安心・安全・健康・環境・美味

- 経営理念 -

人と自然が調和する豊かな食文化を考えます

昭和48年に創業して以来、弊社は、人間の三大欲求の「衣食住」の一つである「食」の仕事をさせて頂いています。弊社が常に願ってきたことは地域の皆様から信頼され、お客様の健康保護を最優先に考え、消費者（お客様）の利益を最優先にしつつ、「医食同源」と重んじて品質、衛生管理に万全を期して参ります。

豊かな郷土を築くために文化を継承しつつ、新しい文化の創造に向かって歩み、地域社会の発展ならびに社会一般の福祉の増進に貢献することを経営理念として掲げています。

- 経営方針 -

お客様が常に安心し健康維持に対してお手伝い出来る様な麺を開発していき、｢食｣を通し感動していただける為に職人のこだわりを持ち、ひとつひとつの事業を通じて着実に実績を積んでいきます。

BUSINESS / 営業内容

麺類製造・販売・食材販売

うどん、ほうとう、そば、ラーメン、各種皮類（餃子の皮）、パスタ

うどん、ほうとう


国内産小麦粉と富士山の湧き水を使い丹精込めて打ち上げた吉田のうどん、人気商品の麺ロールを主に製造しております。

そば


農薬を一切使わない忍野村で栽培しているそば粉を使用しています。そば本来の甘い香りとのど越しの良さが好評いただいています。

ラーメン、餃子の皮


創業時にはラーメンや餃子の皮の製造からはじまりました。今ではお店専用のカスタマイズされた商品を提供しています。

COMPANY OVERVIEW

- 会社概要 -

商号株式会社 丸新製麺
代表取締役渡辺 博貴
住所〒403-0014
山梨県富士吉田市竜ケ丘2-5-7
電話番号0555-23-5209
FAX番号0555-24-8367
設立昭和48年9月創業、平成３年4月法人改組
資本金500万円
従業員17名（パート含む）
取引銀行山梨中央銀行 吉田支店
都留信用組合 竜ヶ丘支店
主な販売先山梨県（山梨県観光物産連盟、山梨県地場産業センター）、富士吉田市（学校給食センター、経済部等、道の駅富士吉田）、山中湖観光振興公社、神奈川生活クラブ生協、山梨生活クラブ生協、長野生活クラブ生協、神奈川福祉クラブ生協、（株）伊藤忠商事・日本アクセス（全国のスーパー、デパート伊勢丹、大丸など）、中部食品（株）（いちやま、アマノパークス、りゅうきょう）、中央物産（株）（高速道路）、中央観光（株）、（株）オギノ、（株）かん原屋商店（株）ハダヤ、（株）富士物産（機内食）、県内外のスーパー、県内外の飲食店、インターネット関係・・・楽天市場、ヤフー
主な仕入先山梨食糧（株）、（株）アセラ、谷食糧（株）、（株）テラオカ、（株）甲府第一実業、（株）浪花屋、丸勝産業（株）、（有）いちのせ
所属団体（社）山梨県観光物産連盟、（社）山梨特産開発協議会、中小企業中央会、（財）富士吉田観光振興サービス、富士吉田商工会議所、富士吉田商工会議所青年部、富士山名産品会（富士吉田市、富士吉田商工会議所）、富士山逸品会、山梨県製麺協同組合、山梨県製麺協同組合青年部、富士吉田製麺協同組合、富士吉田山麺会、道の駅富士吉田うどん研究会、富士吉田食育推進協議会、富士近未来研究会、鐘山経営研究会、生活クラブ生協親生会、桂川・相模川流域協議会、環境レボリューション会議、ドラゴンヒルズ商店会、NPO法人コラボレーター、NPO法人ガイア、富士五湖地球村 等

HISTORY

- 沿革 -

昭和48年9月 創業先代がラーメン、餃子の皮の製造をはじめる
平成3年4月 設立法人改組
平成4年4月代表取締役に渡辺博貴 就任
平成23年8月富士吉田商工会議所のお土産大賞 「優秀賞」 受賞
平成24年5月山梨県観光物産品に推奨される
平成27年4月厚生労働省製麺技能士認定工場として認定される
平成29年1月2017年ふるさと納税麺類部門で全国１位を獲得
平成30年11月麺ロールが富士吉田ブランドに認定される